这可给乔明高兴🌡🀤⚛坏😙🁳🉺了,家里的榛蘑早就饥渴难耐了🏼,在厨房的角落呆了这么久,就等鸡呢。

    大公鸡处理的很干净,乔明用井水冲洗🅩🉋🅲了一下,用刀斩成大块。

    起锅烧水,放入鸡肉煮开,🕜白花花的鸡肉中飘浮出一层血沫和油花,颜🏳🞊💠色变成了肉黄色,锅里飘出了🄄些许肉香,这时捞出鸡块备用。

    多放一些⛸🟍🛺油在锅中,油温八成热,加入姜片,葱段,桂皮,八角,香叶炒香。

    香🊎🏈料被油一点点渗入,香味儿被充分的榨了出来,这味道倒是比鸡肉香多了,闻起来很是醒脑。

    加入焯过水的鸡肉😙🁳🉺块,先是小火☜慢慢翻炒,炒至鸡🏼块微黄,油亮。

    调入老抽,翻炒上色。

    放入开了的井水没过鸡肉,大火煮开。

    倒入榛蘑,盖🗁😧🃭上锅盖,大火烧开转🋊🗪文火慢炖,这时候加入粉条。

    待粉条已经🁯🉐🆢变的跟汤汁一样的颜色的时候,再次大火👯🌗⚹收汁,撒上一勺盐调味,静静的🅂🃳🛺等待就好了。

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