这一天。

    唐兮白正坐在城主府,悠哉悠哉的喝着野菊花茶畅想未来美好的日子。

    小沫进来了。

    “小姐,你让祝大师盖的暖房盖好了。”

    “哦?”唐兮白将竹杯里的菊花茶一饮而尽,苦了苦眉头,不加糖的野菊花实在是太苦了。

    “那走吧,去看看。”

    两人出了城主府。

    唐兮白让祝石叁盖的是专做酒曲的曲房,需要一定的保暖性,所以整座房子比较厚实。

    墙壁用的都是石头,中间留有隔空,用作加热通道。

    四周留下的气窗也是用石头封堵的,透气的时候把石头薅出来就行。

    就连房子的顶梁木头都是裹上泥土烧干后架上的。

    唐兮白里里外外检查了一番,满意的点点头。

    “可以。”

    说完走出屋子。

    “小姐,你居然会酿酒啊?”小沫跟在身后问道。

    她们家小姐从来都是能交给别人的工作就不会自己动手的,尤其是技术活,她出钱就行了呀。

    什么时候还学会酿酒这种技术活的。

    “我不会啊。”

    “啊?”小沫瞪大眼睛。

    “我虽然不会,但是我可以研究啊。”唐兮白挑了挑眉道:“听说过熟能生巧么?道理是相通的,只要我做得多总能做出来。”

    小沫懵懵的点点头。

    “可是小姐,熟能生巧,首先得先会吧?”

    “你说得对。一件事从有到精容易,从无到有难。我虽然不会酿酒,但这却难不倒我,这时候就显出多读书的好处了。”唐兮白侧过身认真的道:“周朝时期的《书经·说命篇》有“若作酒醴,尔惟曲蘖”。便是对酒曲的原理加以分析,实际上是从发霉的谷物演变来的。”

    “北魏时期贾思勰所著的《齐民要术》更是阐述了酒、醋、酱、糖稀等的制作过程,以及食品保存等。”