第150章 抢她吃的(2/4)
“等等我们。”曾玉凤叫上两岁的妹妹的曾玉仙，跟他们一起回去。
其他小孩子们见状，也跟在后面去看热闹。
一群小孩子簇拥着郭强小蒿草来到郭家。
此时，姜渺渺正在吃打好的糯米。
她手里捏着白白软软的一团糯米，外皮裹满了黄豆面，里面包的馅是细细的白糖颗粒、一些花生芝麻碎。
糯叽叽的，又香又好吃，就是太粘了，容易噎嗓子。
其他人在忙着揉糯米，包好一个糯米团，便放在木板上压成扁圆，晾干后才能泡水里，能储存好几个月。
这是传统的糍粑做法，里面不包馅料，吃法多样，可以烤，可以煎，可以炸，也可以和米酒醪糟一起煮着吃。
冬天在屋里烤着火的时候，火钳架在炭火盆上面，放上两块糍粑烤着。
烤的时候重点要注意勤翻面，要不然容易造成外皮焦了，里面还是硬邦邦的，没熟。
白白扁扁的糍粑会像吹气球一样慢慢膨胀起来，皮从中间破开，白气呼呼涌出来，香得人口齿生津。
性急的人这时候直接伸手将糍粑拿起来，一定会烫得疯狂吸气。
糍粑表面会越烤越干硬，直到烤成金黄焦脆色，就可以吃了。
吃得时候不要心急，外皮摸着可能不烫手了，但是咬一口，里面的热气仍然会烫到人的舌头。
有馅的是现包现吃，馅料三种，碾碎的白糖、花生、芝麻，还有磨成细粉的黄豆面，以及红糖浆。
陈聿为和郭震龙略微尝了一小口，他们不爱吃这么甜的东西。
刘彩云吃了半个，好吃是好吃，只不过太粘牙和卡喉咙了，卡得难受，喝水也缓解不了。
梁小妮爱吃这种裹满馅料的糍粑，她还沾了一些红糖浆吃。
吃完一个，赶紧洗手帮忙做糍粑。
舂好的糯米团石臼取出，要趁热赶紧挤成一个个白滚滚的小团子，整齐的摆放在木板上，再用木板压成扁。
第二锅糯米已经蒸熟，抬起来倒进石臼里，郭震龙和曾继勇又开始打。
陈聿为怕姜渺渺卡着喉咙，就站在她不远处挤糯米团，时刻提防着。
“咳——”又卡到喉咙了。
姜渺渺已经卡出经验了，喉咙使劲咽，咽下去就舒服了。
其他小孩子们见状，也跟在后面去看热闹。
一群小孩子簇拥着郭强小蒿草来到郭家。
此时，姜渺渺正在吃打好的糯米。
她手里捏着白白软软的一团糯米，外皮裹满了黄豆面，里面包的馅是细细的白糖颗粒、一些花生芝麻碎。
糯叽叽的，又香又好吃，就是太粘了，容易噎嗓子。
其他人在忙着揉糯米，包好一个糯米团，便放在木板上压成扁圆，晾干后才能泡水里，能储存好几个月。
这是传统的糍粑做法，里面不包馅料，吃法多样，可以烤，可以煎，可以炸，也可以和米酒醪糟一起煮着吃。
冬天在屋里烤着火的时候，火钳架在炭火盆上面，放上两块糍粑烤着。
烤的时候重点要注意勤翻面，要不然容易造成外皮焦了，里面还是硬邦邦的，没熟。
白白扁扁的糍粑会像吹气球一样慢慢膨胀起来，皮从中间破开，白气呼呼涌出来，香得人口齿生津。
性急的人这时候直接伸手将糍粑拿起来，一定会烫得疯狂吸气。
糍粑表面会越烤越干硬，直到烤成金黄焦脆色，就可以吃了。
吃得时候不要心急，外皮摸着可能不烫手了，但是咬一口，里面的热气仍然会烫到人的舌头。
有馅的是现包现吃，馅料三种，碾碎的白糖、花生、芝麻，还有磨成细粉的黄豆面，以及红糖浆。
陈聿为和郭震龙略微尝了一小口，他们不爱吃这么甜的东西。
刘彩云吃了半个，好吃是好吃，只不过太粘牙和卡喉咙了，卡得难受，喝水也缓解不了。
梁小妮爱吃这种裹满馅料的糍粑，她还沾了一些红糖浆吃。
吃完一个，赶紧洗手帮忙做糍粑。
舂好的糯米团石臼取出，要趁热赶紧挤成一个个白滚滚的小团子，整齐的摆放在木板上，再用木板压成扁。
第二锅糯米已经蒸熟，抬起来倒进石臼里，郭震龙和曾继勇又开始打。
陈聿为怕姜渺渺卡着喉咙，就站在她不远处挤糯米团，时刻提防着。
“咳——”又卡到喉咙了。
姜渺渺已经卡出经验了，喉咙使劲咽，咽下去就舒服了。